Veel Lekkers Uit China

Ching-He Huang

Hardcover

€ 22,95

Niet leverbaar

Gratis verzending

Altijd Gratis Bezorgd!

Synopsis

Ching-He Huang, het populaire BBC-gezicht van de Chinese keuken op tv, geeft onze favoriete Chinese gerechten een nieuw jasje met gebruik van verse, goed verkrijgbare ingrediënten. Zo laat zij zien hoe gezond, licht en simpel Chinees koken kan zijn. Van favoriete afhaalgerechten tot dumplings, dim sums en noedels, en van street food tot feestelijke gerechten. In het hele boek vindt u bovendien tips voor bij het koken en beschrijvingen van de basistechnieken, bijzonder keukengerei en alles wat de thuiskok moet weten over het gebruik van een wok.

Meer informatie

Auteur(s)	Ching-He Huang	ISBN	9789059562349
Taal	Nederlands	Uitvoering	Hardcover
Aantal pagina's	192	Uitgeverij	Fontaine Uitgevers
Verschijningsdatum	04-02-2009	Afmetingen	253 x 197 x 21 mm.
Gewicht	822 gr.