Synopsis
Grip op Koolhydraten Kookboek 2
©2011 - OPGEWICHT - Yvonne Lemmers, diëtiste
ISBN 978-90-8155-630-9 / NUR 443
Eerste druk, november 2011
Kookboek-2 is het derde boek in de serie Grip op Koolhydraten. Het bevat 130 nieuwe koolhydraatarme (groene) en koolhydraatbeperkte (oranje) recepten. Tevens in dit boek extra uitleg en voorbeelden van het koolhydratenuur, nieuwe voorbeeldmenu's en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten.
Een aantal recepten is afkomstig van het opgewicht-forum.
De recepten zijn ingedeeld in de volgende categorieën: basisrecepten (o.a. diverse crackers), lunchboxen, ontbijt, lunch, brood, koek, cake, hapjes, soepen, groenten, quiches, salades, eiergerechten, dressings en sauzen.
Bij de oranje recepten zijn verrassende recepten waaronder taarten,
ijs en diverse drankjes voor jong en oud, voor dik en dun.
Het boek bevat vele vegetarische recepten.
Als zoetstof gebruiken we in zoete Grip op Koolhydraten recepten het natuurlijke zoetmiddel Stevia.
De recepten zijn geschikt voor iedereen die een koolhydraatbeperkte leefwijze volgt.
Voor alle andere mensen is dit boek wellicht dé stap om over te gaan op deze gezonde en heerlijke koolhydraatbeperkte eetwijze met het zeer gewaardeerde koolhydraten-uur.
Yvonne Lemmers (1960), diëtiste, heeft in 2009 haar eerste boek Grip Op
Koolhydraten uitgebracht, waarin ze het koolhydraatbeperkte OPGEWICHT
programma beschrijft. In 2010 volgde in samenwerking met hobbykok Thea
Bremer het eerste kookboek. Het succes van beide boeken, het opgewicht-forum,
de vraag naar meer recepten, dagmenu's en extra uitleg over het koolhydratenuur
is de basis geweest voor het maken van dit tweede kookboek. Voor
iedere GOK-ker is dit KOOKBOEK 2 een prima vervolg op het Grip op Koolhydraten
basisboek OPGEWICHT en KOOKBOEK 1.
Thea Bremer (1968), moderator van het opgewicht-forum, is overgestapt van
een leven waar gezond eten en gezondheid niet centraal stond naar een leven
mét aandacht voor eten en een gezond lijf. Thea's creatieve geest, haar kookkunsten
en haar gevoel voor smaak en lekker eten hebben - met in achtneming
van Yvonne's richtlijnen van Grip Op Koolhydraten - geleid tot weer
een kookboek vol met verrassend lekkere, voedzame en eenvoudig te bereiden
gerechten.
Meer informatie
| Auteur(s) | Thea Bremer, Yvonne Lemmers | ISBN | 9789081556309 |
|---|---|---|---|
| Taal | Nederlands | Uitvoering | Paperback |
| Aantal pagina's | 160 | Uitgeverij | B For Booksdistribution |
| Verschijningsdatum | 17-11-2011 | Illustrator | Hans Barten, Thea Bremer |
| Serie | Grip op Koolhydraten | Afmetingen | 211 x 149 x 17 mm. |
| Gewicht | 396 gr. |
Meer afbeeldingen
ONZE KLANTEN KOCHTEN OOK
Klantenbeoordelingen
Grip Op Koolhydraten Kookboek 2 1 1
Ik heb het kookboek een maand geleden besteld. ik vind het een aanrader. hele leuke recepten, low carb en bovenal lekker gezond, voor iedereen! Wel is het handig om ook de andere boeken erbij te hebben als je het dieet wil volgen, want daar wordt regelmatig naar terug verwezen. Het idee achter het GOK dieet en de systematiek wordt niet echt herhaald in dit boek, zonder het eerste boek is het erg moeilijk om te beginnen met dit dieet. De recepten zijn wel erg leuk en het is ook een leuk boek om te hebben als je graag low carb eet. De koekjes/pepernoten zijn een aanrader ;-) 20 december 2011
1-1 van 1
Recensies
Supermooi boek met weer allemaal bruikbare recepten - Grytz - Bol.com - 21-11-2011
Na het basisboek en het 1e kookboek, heb ik nu het 2e kookboek binnen.
Een hele nuttige aanvulling met weer veel nieuwe recepten en ideeën voor nieuwe gerechten. Dat wordt weer smullen.
En dat je met dit lekkere eten ook nog kunt afvallen, kon ik eerst bijna niet geloven.
Maar ik ben met deze methode van Yvonne Lemmers inmiddels meer dan 23 kilo afgevallen en op mijn streefgewicht. Geen hoge bloeddruk meer, hele goeie (dus niet te hoge) cholestorolwaarden etc etc. En dit, ondanks dat ik niet veel kon bewegen of sporten.
Ik wil nooit meer anders, dus ik ga dit makkelijk mn hele leven volhouden.
Alle drie de boeken zijn echte aanraders en een investering in een gezonde toekomst!!
Het zijn makkelijk te bereiden recepten, dus ook zeer geschikt voor mensen die niet zo graag in de keuken staan. Al moet ik bekennen, dat je daar juist wel veel meer plezier in krijgt met al deze lekkere recepten :D
Yvonne en Thea, bedankt voor weer zo'n geweldig kookboek!!
Pluspunten: Toegankelijk, Compleet, Inspirerend, Praktisch, Verrassend
Genieten van eten en afvallen! - MarionE65 - bol.com - 21-11-2011
Wat een super boek weer... vol met inspirerende en ook voor de niet koks makkelijk te bereiden gerechten, prachtige foto's en genieten weer hoor!
Ook de aanvulling op het gebruik van koolhydraten en de tips en adviezen tussendoor zijn een absolute aanwinst!
Ik ben heel blij met het boek!!!!
Pluspunten: Toegankelijk, Compleet, Inspirerend, Praktisch, Verrassend

Inloggen
Mijn Cosmox & Bestelstatus
Verlanglijstje
Klantenservice






